盒馬鮮生侯毅：新零售不單單是傳統零售加互聯網，難在系統性：開云體育APP官方下載

盒馬鮮生總裁侯毅日前回應，盒馬飛馳不時，同時重點前進精細化經營能力，執著“持續平穩”，并談及了作為新零售探路者的仔細觀察和反省。數據表明，盒馬門店數已多達160家，其中今年上半年新的進40余家。

今年以來，商超領域新零售的探尋經常出現變化，除了盒馬之后飛馳，其他仿照盒馬模式的項目爭相遇上瓶頸，還包括一些巨頭的項目。侯毅回應，新零售是用互聯網技術轉變。

在此基礎上，無論哪一個角度緊貼，都是新零售，但新零售不單單是利用互聯網的技術，還有商品的轉變，供應鏈的提高，還包括整個團隊的的組織形態和文化的實時建設。在阿里巴巴近期的的組織架構調整中，盒馬鮮生從創意事業群中獨立國家，淪為獨立國家事業群。

升級后的盒馬將享有更加多自主權。盒馬鮮生是阿里巴巴對線下餐館幾乎重構的新態，這淪為阿里對新零售的忠誠決意下，所獲得階段性成果的絕好這段話。而對于外界尤為關心的新零售的普遍拷貝，侯毅指出，新零售難在是幾乎的系統性，任何一個點狀的，或者某一個點的突破足以轉變全球，這是新零售僅次于的挑戰。

以餐館做到餐飲為事例，曾多次風靡一時的線上出售、加工、倉儲海鮮的風潮，正是盒馬年所蔚為的。盒馬當時的目的是減少體驗，后來這一風潮被爭相仿效，但大多以告終收場。

這可以視為盒馬給其他跟隨者禍根的一個坑。侯毅回應，盒馬的海鮮品類更好更加強勁，餐飲對消費者的價值在于體驗，而不是餐飲本身，比如盒馬的爆款100元三斤的小龍蝦，實質上大多數客戶是在家品嘗，而不是堂食餐飲。（圖片來源網絡，侵刪）“海鮮我根本沒定義為餐飲，這一個是我們的體驗，第二是盒馬鮮生熱出有的品類。

”侯毅如此形容海鮮在盒馬新零售中的起到。中國發展前十年是學老外，如沃爾瑪、家樂福，但當電商興起之后就沒可以糅合的地方了，因此當盒馬的模式出來，傳統零售們最寄予厚望的就是海鮮餐飲，這也很更容易拷貝。

“但是原始的鏈條沒解決問題，這反映了中國缺乏系統思維的短板。盒馬是做到全系列，我們有強勁的研發團隊，所有的環節都是自己在做到。

”作為新零售的探路者，盒馬繼承阿里的核心文化，推崇創意和探尋。在經過兩年的“孽飛馳”之后，侯毅坦言2019年盒馬的關鍵詞是“脫險飛馳”，除了維持與去年一樣的開店速度，更加不會在業務層面持續改革，的組織和文化建設是今年的關鍵指標，人才梯隊的培育也將逐步跟上?！拔覀儸F在是電商公司，未來也有可能做到平臺，要穩步發展，做到一個長年的企業。

”自2015年立項至今，正式成立將近5年的盒馬發展速度難以置信，在中國連鎖經營協會(CCFA)公布“2018年中國慢消連鎖百強”名單中，盒馬鮮生以300%的銷售增長速度位居百強榜單第18位，是唯一一家增長速度超過三位數的企業。有業內人士估算，明年盒馬將必要轉入前十。

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