齊心協力，讓外賣更加環保：開云體育APP官方下載

7月1日起，《上海市生活垃圾管理條例》月實施。其中第22條規定，餐飲服務提供者和餐飲倉儲服務提供者不得主動向消費者獲取重復使用筷子、調羹等餐具。這一規定雖在網上引起爭議，但大多數網友還是為之熱賣，乃至建議推展到全國。

眾所周知，如今店內行業的發展如火如荼，叫外賣出了很多消費者的日常自由選擇，便利的確是便利了，但店內垃圾隨之淪為眾多問題。點一份店內，拿走的垃圾往往就有一塑料袋，尤其不環保，也尤其不經濟。

店內行業發展若以壯烈犧牲環境為代價，這樣的代價我們還能忍受多久？ 店內必需環保一起，才能取得可持續發展。店內餐具中，餐盒大自然是必不可少的，飯菜頂多有東西裝有呀！但重復使用筷子、勺子等并非必須，比如我們在家里點店內，家里本來就有筷子、勺子，比重復使用的好用而且公共衛生，忘要商家獲??？當然，如果在公司下班時點店內，重復使用筷子、勺子往往又是適當的。所以，上海市的這個規定很合理：商家不得主動獲取，但消費者可以拒絕商家獲取，能不必就不必，覺得能用也可以。

道理是這個道理，但目前實踐中環節問題不少。經常叫外賣的人都告訴，很多店內平臺（比如吃飽了么）早已發售了“需要餐具”選項，可供消費者點餐時自由選擇，但效果并不理想。一是很多消費者顯然不去點這個選項，二是明明點了“需要餐具”，商家還是不會把筷子、勺子等一樣不落地送過來。對于前者，你可以歸咎于很多消費者的環保意識不強勁，但我實在主要還是激勵機制問題——自由選擇“需要餐具”，消費者能獲得什么益處呢？或許沒。

設想，如果消費者不作此自由選擇能獲得一點益處，比如一份店內哪怕低廉一兩毛錢，堅信很多消費者都會自由選擇“需要餐具”。至于這筆鼓舞金從哪里來，店內平臺、店內商家都可以出有一份力，卻是，消費者不要筷子、勺子等餐具，店內商家也是節省成本的。

對于后者，似乎是約束機制問題，即對外買商家獲取重復使用餐具缺少約束。這個問題將要在上海以求密碼，隨著《上海市生活垃圾管理條例》月實施，今后在上海點店內，如果消費者早已自由選擇“需要餐具”，店內商家難道不肯再行私自獲取重復使用筷子、勺子了，否則乃是違法行為，要受到適當的懲處。

店內商家不得主動獲取非必須的重復使用餐具，堅信這一規定將不會相繼寫出入各地的地方法規，淪為一個普遍性原則。除了激勵機制和約束機制，只不過還有一個技術性問題。很多店內平臺雖然發售了“需要餐具”選項，但消費者下單時，系統仍配置文件必須重復使用筷子、勺子等餐具，除非消費者主動勾選“需要餐具”。

只不過幾乎可以在技術上改良一下，下單時系統配置文件“需要餐具”，除非消費者主動勾選必須餐具。這樣的轉變看起來沒本質區別，但在實際效果上有可能大有好轉，不會讓更加多消費者在“有意”之中自由選擇了更加綠色的消費方式。只要我們齊心協力，讓店內更為環保，辦法總比艱難多。

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